文化创意随笔之六十六：“上山下乡”游成就休闲乡村旅游业
作者：福建省海峡文化创意产业协会常务副会长 陈坦汶
多年的观光旅游留下许多让人玩味的顺口溜：“白天看庙、晚上睡觉”，“上车睡觉、下车拍照”，那种风风火火赶场式的从一个景点赶往另一个景点观光的经历，笔者相信大多数旅游者都经历过。随着城市居民收入的提高。城市工作和高节奏生活压力的传导，不少的城市旅游者希望利用节假的时光，享受一下城市所没有的慢节奏生活，希望看一看都市钢筋水泥森林建筑中难以见到的湖光山色，希望能获得城市生活中的稀缺品—休闲乡村旅游。
根据有关休闲产业专家分析：按照国际标准，国民人均GDP超过3000美元之后，人们的旅游模式就进入了休闲时代。旅游者开始讲究旅游的品质，讲究旅游的舒适度（而不是疲劳感），讲究的是休闲度。那些长年生活在繁华都市的旅游者，在旅游中除了对名胜古迹景观的需求外，休闲的需求被进一步释放出来。游客在选择旅游路线时，不仅考虑景观欣赏的因素，更会考虑在这旅游过程中身心放松的程度。那种披星戴月、疲于奔命、蜻蜓点水式观光的旅游模式虽然还会受到一部分旅游者的欢迎，还会长时间地存在下去，但以休闲为特色的旅游方式目前正在异军突起，“上山下乡”游正成为一部分城市人梦寐以求的旅游方式。
我国农村占据着大约70%的旅游资源。纯朴的乡土文化，独具特色的民俗风情，多姿多彩的民族特色，清幽的田园风光，使农村成为休闲乡村游的美丽天堂。从上个世纪八十年代开始，我国休闲农业与乡村旅游业开始启动，但经过三十多年的发展，现在已经进入了一个升级换代的时期。据有关方面初步统计，到2011年，大陆休闲农业与乡村旅游年营业收入已超过1500亿人民币。我国台湾从上个世纪七十年代末就着力发展精致休闲农业。目前，台湾精致休闲农业已经进入了成熟期发展阶段。观光农园，野生动植物的观赏与研究的休闲旅游，绿色性的休闲农场，特色乡村民宿等等方兴未艾。以创意为动力的各类乡村休闲游吸引着越来越多台湾城市人的目光。
福建发展休闲乡村旅游业具有天然的优势。位居全国前列的森林覆盖率，保护较好的生态环境，优美的山川河流资源，丰富的地域文化元素，都意味着福建有可能将生态优势和乡土文化优势转变为发展休闲乡村旅游的产业优势。福建位居沿海经济较发达地区，人均收入明显高于中西部地区，更多的现代城市人有经济能力并渴望进行休闲乡村游。通过这种休闲的旅游方式，观赏着原生态的田园绿色风光，获得着无污染的生态环境的滋润，老人（包括老知青）重温着上山下乡插队的记忆。年轻人沐浴着有别于都市繁华所没有的宁静与安逸，再让舌尖品尝着有机农产品的美味，再与朴实的乡民交往感受乡风的纯朴，假如能参与一些休闲性的农村体验劳动，感受一下农业劳动中的艰辛，何尝不是一种美妙的乡村的休闲享受。这里要着重指出，让一些孩子参加一些休闲乡村游也是开拓孩子眼界，引发孩子思考的一种重要方式。曾记得，若干年前，笔者的同事告诉我一件趣事。有一天，她家上小学的孩子从郊区回家。非常兴奋地告诉她：“妈妈！妈妈！今天我看到猪了”。这是令人感慨的趣事。老话曾说过：“没吃过猪肉，还没见过猪跑”。可是，如今对于城里小孩来说，这个老话要颠倒过来说：“只吃过猪肉，就是没见过猪跑”。休闲乡村游会吸引着更多的家庭带着小孩去一个对他们来说崭新的世界见世面。
休闲乡村旅游不能简单地理解成等同于农家乐。休闲乡村游不是时下大多数农家乐所流行的吃个土鸡土鸭、点个野菜吃个山果，采点草莓，而是真正让旅游者放慢脚步，暂时放下日常困恼自己的升迁、发财、人际纷争的杂事，放下野心勃勃的欲望，静下心来，感受来自大自然的清新与风韵，领略田园宁静的氛围，修身养性，让自己的身心得到一次舒展。这才是休闲乡村游带给旅游者的魅力所在。
在世界通行的休闲理念中，休闲乡村的内涵极为丰富，以湖光山色为特征的乡村风光；以传统手工生产方式，当地古民居、古村落为主体的乡村遗产；以乡土美食，地方音乐、曲艺、地方小工艺品为特色的乡村生活；以休闲漫步、骑马，登山为主的乡村活动；都能让旅游者在“上山下乡”的旅游活动中慢吃、慢游、慢聊、慢走，感受完全不同于都市生活的情趣。
（待续：请看文化创意随笔之六十七）
二〇一三年四月十七日
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