“福建水仙寻茶之旅”在永春拉开帷幕

3月12日，福建水仙寻茶之旅的活动在永春拉开帷幕。来自海峡两岸茶业交流协会、福建水仙茶品牌战略联盟单位以及福建省各区域茶行业代表、茶商、茶专家、茶友、微博达人、新闻媒体等共120多人参加了活动。

“福建水仙寻茶之旅”是一项水仙茶历史文化探秘、传承、发扬光大的系列活动，足迹将遍布武夷山、建阳、建瓯、沙县、漳平、永春六个地域的水仙茶产区及水仙茶的根植之地。通过一站站的“寻茶之旅”，拜访与水仙茶有关的历史古茶树、历史遗迹，挖掘并还原水仙茶的历史底蕴与历史变迁，实现“求同存异”。让公众对“福建水仙”有统一的认识之时，又能领略“福建水仙”的多样性。使闽北水仙、老枞水仙、闽南水仙、漳平水仙既能依托“福建水仙”的统一品牌，又能突出自身特色与优势，繁荣发展。

福建水仙寻茶之旅第一站即永春茶旅文化活动。活动举行了水仙老茶树祭拜仪式、福建水仙寻茶之旅“授旗、接旗”仪式、“闽南水仙茶”品茗鉴赏会等。在品茗的同时为大家诠释了闽南水仙茶叶的外形条索紧结、肥壮匀整，色泽青翠黄绿，油润有光；香气似兰花清香，滋味浓爽醇甘；汤色橙黄明亮，叶底是典型三红七绿的绿叶红镶边等特点。

活动同时召开福建水仙茶品牌战略研讨会，会议由福建电视台广播影视集团经济生活频道《茶视界》栏目总编林秀凤女士主持，会议围绕水仙茶当今趋势、其核心价值、发展道路等做了研讨。海峡两岸茶业交流协会副会长阮荣祥、朱永康、赵觉荣；福建水仙茶品牌战略合作联盟主席杨廷生、武夷茶学院院长李远华、永春农业局副局长周文翰，以及各区域茶企业等与会代表，对如何适应市场，稳定品牌的活化与扩张，都提出了建议性的意见。

此次活动由海峡两岸茶业交流协会、永春县人民政府、福建水仙茶品牌战略联盟、福建电视台经济生活频道《茶视界》栏目联合举办。

（来源： 新华网福建频道）